FAROFA DE MAÇÃ E LINGUIÇA


Se você, assim como eu, gosta do sabor agridoce, vai amar essa receita.
Pique uma linguiça em pedacinhos bem pequenos e leve ao microondas por 2 min. para fritar. Pode ser frita na panela, se você preferir. Reserve.
Leve uma panela ao foto e derreta uma colher de sopa de margarina e acrescente uma maçã, com a casca, picada em pedaços pequenos. Refogue bem. Acrescente a linguiça e duas xícaras de farofa pronta. Desligue o fogo e misture bem.
Sirva como acompanhamento de carnes em geral.

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