Filé de frango a parmegiana

Se você é seguidor deste blog já deve ter percebido que gosto muito de receitas práticas. Por esse motivo quero compartilhar um dos segredos especiais que tenho na cozinha. É a farinha para empanar da Yoki. É só passar os filés de peito de frango, passar nessa farinha e fritar com um pouco de óleo quente.

Você coloca para escorrer em papel toalha e ele fica sequinho, crocante e super saboroso. Não precisa temperar. O tempero da farinha é suficiente e dá um sabor especial.