Filé Real

Pessoal, acabei de enfeitar esta receita e foi aprovadíssima. Fácil e prático como gosto. Precisamos aprender a remir nosso tempo para que ele seja mais produtivo e receitas assim facilitam nosso trabalho. Aproveitem.

2 filés de frango finos por pessoa temperados com alho, sal, um pouco de mostarda e molho inglês. Dourei os filés no azeite e reservei.

Fiz um purê de batatas.
MOntagem:
1 filé
1 porção de purê
1 flé
1 colher de sopa de molho pronto (tipo pomarola)
1 fatia de mussarela
salpiquei orégano e levei ao microondas por 1 min. para derreter o queijo.
Servi com arroz e tiras de manga.
Experimente!